Kulinaria, Żywność, Gastronomia

Podczas upałów najchętniej wybieramy lekkie i niezbyt słodkie desery. Takie, które nie wymagają długotrwałych przygotowań, a pozwalają rozkoszować się smakiem świeżych owoców. Galaretka z truskawkami, pucharek bitej śmietany z jagodami, mus malinowy czy sernik na zimno to klasyka, której trudno się oprzeć. Polecamy przepis na ciasto, które doskonale łączy w jednym wszystkie Wasze ulubione desery!

Przetwarzaj z pasją i smakowicie – soczyste truskawki, pachnące lasem jagody, wiśnie prosto z sadu… Smaki i aromaty lata możesz zatrzymać w konfiturach i dżemach na długo. Czy wiesz, jak to się dzieje, że dżem w rondlu gęstnieje?

13 czerwca przypada „Święto dobrych rad”. Sprawdzonych podpowiedzi nigdy za wiele! Dowiedz się jak można ułatwić sobie życie podczas przygotowywania posiłków. Małe triki pozwolą m.in. zaoszczędzić czas, uratować nieudaną potrawę i przedłużyć trwałość produktów spożywczych. Sposobami na szybsze i efektywne gotowanie dzieli się mistrz kuchni Mirek Drewniak.

Jaki powinien być idealny deser? Jak najlepiej pokroić owoce lub sprawić by ciasto było delikatne i puszyste? Eksperci cukiernictwa współpracujący z marką Cukier Królewski przygotowali kilka sprawdzony i łatwych rad, które z pewnością ułatwią nam prace w kuchni. Ujawniamy je w Dniu Dobrych Rad, który obchodzimy 13 czerwca.

Od kilku lat producent Cukru Królewskiego systematycznie wprowadza na rynek nowe produkty w funkcjonalnych, wygodnych w użyciu torebkach. Tym razem rozszerza grupę cukru trzcinowego o: cukier trzcinowy 500 g i cukier trzcinowy z okienkiem 400 g. W obu opakowaniach wykorzystano folię, dzięki czemu są one szczelne i wytrzymałe.

Warsztaty kulinarne ze zwycięzcą programu MasterChef Beatą Śniechowską, eksperymenty z kuchnią molekularną, sprawdzenie możliwości inteligentnego sprzętu AGD za pomocą kilku kliknięć na smartfonie, gry i zabawy dla najmłodszych, konkursy z nagrodami, relaks w miłej atmosferze. To wszystko czeka na tych, którzy 30 i 31 maja odwiedzą miasteczko Amica stworzone w ramach cyklu imprez Amica Tour przed centrum handlowym M1 w Markach pod Warszawą.

Znają ją wszyscy miłośnicy musujących bąbelków i niepowtarzalnego smaku. Oranżada Hellena w tym sezonie zaskakuje zupełnie nowym formatem opakowania. Jest wygodnie i lekko – kultowy napój

Ruszyła kampania telewizyjna Oranżady Hellena. Spoty promuje hasło „Cudze chwalicie, swego nie znacie!”. W tegorocznej odsłonie kampanii Oranżady Hellena ponownie wzięli udział bohaterowie marki - kabaret Ani Mru Mru.

Trend na wyraziste kolory nadal trwa – nie tylko w modzie, ale także w dekorowaniu wnętrz. Coraz chętniej, zarówno w przypadku ścian, mebli kuchennych oraz akcesoriów sięgamy po barwy, obok których trudno przejść obojętnie. W 2015 roku najpopularniejsze będą głębokie odcienie kolorów i nie ma znaczenia, czy należą one do ciepłej czy zimnej palety. Liczy się wyrazistość, co warto też zaakcentować dodatkami na swoich kuchennych szafkach. Marka BRITA, jeden z ekspertów w dziedzinie filtracji wody, w zgodzie z tym trendem wprowadziła limitowaną edycję stylowego dzbanka Marella. Od teraz możemy pić czystszą i smaczniejszą wodę oraz cieszyć oczy eleganckim dzbankiem, który będzie się doskonale prezentował także na wiosennym stole.

W tym roku szefowie belgijskiej kuchni zabiorą uczestników 16. Dni Belgijskich w niezapomnianą kulinarną podróż. Belgia słynie wszak nie tylko z diamentów, czy z tego, że jest siedzibą wielu instytucji Unii Europejskiej. To również ojczyzna wyśmienitej czekolady, ponad 800 gatunków piwa czy gofrów. Małże i frytki to także specjalność tamtejszej kuchni. Od 15 listopada do 3 grudnia Belgijska Izba Gospodarcza zaprasza na degustacje i warsztaty kulinarne.